Prazeres Literário-Gastronómicos

E porque não juntar livros com comida?
Bem sei, bem sei que para isso alguma alminha genial inventou os livros de culinária, mas estava a pensar numa onda de: por cada cultura nova que se experimente gastronómicamente, vai-se à procura de um livro que contenha o mesmo, boa? Quem se atreve a partir à descoberta?

(I) Roteiro pela Índia:
(II) Roteiro Azteca
(III) Roteiro pelo Japão
(IV) Roteiro á medida