(III) Roteiro pelo Japão

Em poucas palavras, quero dizer que encontrei o paraíso num pequeno restaurante na Malveira, cuja especialidade é... drum rolls... Sushi. SUSHIIII

Quem é que aqui gosta de sushi? E quem é que se sente incompreendido pelos seus pares que não percebem que esta é uma iguaria divinal e que em nada é igual à que se serve em buffets chineses? Vá, quero ver essas mãos no ar.

Ora bem, o restaurante Mish Mish situa-se na Malveira, em boa verdade fica-me um bocado fora de mão, mas posso dizer de boca e de barriga cheia que vale a pena cada quilómetro feito para comer cada peça. É verdade, mais uma vez sou suspeita sobre o assunto, e mais parece que estou a fazer publicidade ao sítio (não estou, infelizmente não sou paga de forma nenhuma, muito menos em sushi).

Este é um lugar agradável onde os aficionados e os que se aventuram por stars artes milenares, podem disfrutar de uma bela refeição. As peças de sushi são confecionadas em open space, onde o cliente pode observar e realizar os pedidos.

O único "problema" é a variedade ser muita, mas para quem se perde por sushi, a solução é ter-se estômago para a modalidade "all you can eat".

Saí do restaurante a rebolar *shame on me* mas não me arrependo ahah (sim, a gula é um dos meus pecados mortais *turururu*). Á semelhança dos outros roteiros, não podia faltar a componente literária. 

Quando tinha 16 anos (o tempo que já passou...) tive uma fase em que era muito adepta da cultura japonesa, e devorava tudo o que fosse animés, doramas e mangás. Recordo-me de um dia os meus pais me terem perguntado (no gozo, infelizmente) se não queria ir até ao Japão. Anyways, no sentido de dar continuidade à temática, vou voltar a ler:

Sou uma grande fã de Yu Watase, li praticamente todas as suas obras (maioritariamente online) e vi as suas adaptações em animé. Mas esta, não sei bem porquê, deixou saudades :) Como tal, vou divertir-me a recordar o quão boa a cultura japonesa consegue ser.

Fica a questão: temos por aí fãs da cultura japonesa, chinesa ou coreana? Contem-me tudo :)

(II) Roteiro pelo paraíso secreto do chocolate

E com este post quero dar-vos as boas-vindas ao paraíso da Nutella!

Este post já vem muiiiito, muito atrasado, mas quando se trata de chocolate (pensar, falar, comer, etc) nunca é tarde eheh E se formos ver trata-se de um verdadeiro roteiro! Mas já lá chegamos. Nos entretantos, quero apresentar-vos o verdadeiro antro do pecado, um local pérfido, onde o protagonista se trata de um dos objectos mais cobiçados e luxuriantes desde o tempo em que se descobriu que o cacau possuía características maravilhosas.

A Nut'chiado é um pequeno espaço, contudo acolhedor, situado a alguns metros dos Armazens do Chiado, em Lisboa, e promete deliciar miúdos e graúdos. A localização nem sempre foi fácil de chegar, qual carverna de Ali Babá, mas assim que dei com ela, já lá estive algumas vezes, e em todas elas, saí bastante satisfeita.


1ª prova do Crime, em 13-04-15

Da primeira vez, numa expedição com amigos, não resistimos a experimentar a gauffre com nutella. Afinal, com montras e cartazes que alegremente apregoam promessas de um momento deliciosamente passado, quer se decida aventurar sozinho ou partilhar o momento com amigos, quem é que diz que não a um quadrado de perdição, generosamente regado com nutella e polvilhado com açúcar em pó? 

2ª prova do Crime, em 19-04-15
Nem uma semana depois, lá voltei eu para provar os Churros com Nutella. Não eram nada de transcendente, e a nutella era pouca, mas valeu pela companhia :)




 3ª prova do Crime, em 01-08-15

  E quatro meses depois, qual filha pródiga que volta a casa, num dia quente de verão, não resisti em regressar com uma amiga, e desta feita experimentei os crepes com Nutella e um granizado de lima limão. Devo confessar que estavam óptimos e superaram a desilusão da última visita. O crepe era consistente, nem muito fino nem tão grosso que enjoasse á terceira ou quarta garfada, e a nutella estava na quantidade certa. Portanto, ium!




É um espaço que peca pela área reduzida, que num dia tanto enche até a fila dar a volta à esquina, como há alturas em que podemos lachar calmamente, por entre risos e conversas. ANut'chiado é um antro do pecado mas, de vez em quando não tem mal em dar lá um saltinho eheh

Posto isto, para não fugir muito á regra, o objectivo é ler um livro dentro desta temática. E, juntando o útil ao agradável (visto que adicionei este livrinho à estante há pouco tempo) proponho-me a ler até ao final do ano:

Sapatinhos de Chocolate, Trisha Ashley

Roteiro pelo prazeres da Gastronomia: (I) Índia

Olá olá!
Com este post venho não só contar-vos a minha estreia na comida indiana, como para inaugurar a nova rúbrica aqui do blog.

Suponho que experimentar uma baguette de caril de frango no Pão pão queijo queijo, em Belém, não constitua uma verdadeira experiência gastronómica, até porque o picante não deixou grande impressão no meu estômago... por isso, decidi partir à descoberta com um grupo de amigos, e juntos lá fomos ao Pic Nic, em Mem-Martins.

O feedback não poderia ter sido melhor! Além do ambiente acolhedor, a variedade era imensa e tinha um aspecto delicioso. E entre todos, o preço foi realmente económico! Facto que nos surpreendeu. Mas sem demoras, vamos cá ao menu.

Como entrada optámos pelo pão indiano com alho, recheado com queijo.

Cheese Garlic Naan

E como pratos:

Chiken Tikka Masala

 

Arroz Basmati

Dalmakhani

Lamb Vindaloo

Chicken Tikka

 Que é como quem diz (pela respectiva ordem):

- Lentilhas em molho espesso de tomate e especiarias (escolha aqui da Je)

- Pedaços de frango pré-grelhados com amêndoas, caju e molho especial (escolha da Cat)

- Borrego com batatas cozinhado à moda de Goa (alerta os bombeiros, bastante picante) (escolha da Anouska)

- Cubos de frango grelhado, previamente marinados em iogurte e especiarias suaves (escolha do Él)

Basicamente, entre os quatro, escolhemos um prato que nos agradásse, e dividimos entre todos. Se inicialmente, parecia pouco, não se deixem enganar pelas imagens. Chegou perfeitamente para nos deixar saciados. E com vontade de voltar.

Tenho apenas a dizer que as sobremesas deixaram a desejar...

- Escolhemos gelado de Pistáchio e nata (nada de especial, embora também houvesse de manga)
- E bolinhas de leite cozinho em calda de açúcar. (aposto que altamente calórico mas nada docinho)

No geral gostei muito, dismistifiquei o paladar depois da experiência traumática com o pseudo-caril-altamente-picante, e ficou prometido voltar.

Mas o post não fica por aqui :)
Decidi torná-lo interessante: Ou seja, por cada cultura que experimente, inicio uma leitura em que tal esteja relacionado.
E como é o primeiro post, lanço-vos o desafio:

- Que livro conhecem e/ou recomendam que fale, ou tenha a Índia como pano de fundo? :)

(em minha defesa, não é batota recorrer aos meus fantásticos seguidores :P)

E como este espaço não é só meu, pergunto-vos que experiências gastronómicas tiveram e o que acharam?

Beijinhos, boas leituras e boas degustações! :P